ワカメと大根のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは柔らかくなるまで水で戻しておく。
   ザルに上げて水気をよく絞っておく。

2. 2

   大根は薄いいちょう切りにする。ニンニクは潰しておく。ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンに油とねぎ　ニンニクをを熱して香りが出たら大根　ワカメの順に炒める。

4. 4

   油が回ったらAを加えてさっと炒める。
   仕上げにゴマを振る。