とろとろ白菜の肉団子スープ♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
*aisyori*
白菜とひき肉だけでボリュームのあるスープです♪少量のショウガとにんにくがきいて体も温まります＾＾
みんながつくった数 2件

材料（5～6人分）

白菜
1/4株
◎ひき肉
200ｇ
◎パン粉
大2
◎片栗粉
大1/2
◎酒
小2
◎しょう油
小1
☆水
1L
☆コンソメ、中華だしなど
大1
☆しょう油
大1
☆砂糖
大1/2
☆しょうがチューブ
1ｃｍ
☆にんにくチューブ
1ｃｍ弱

作り方

  1. 1
    鍋に☆とざく切りにした白菜を入れて火にかける。
  2. 2
    ◎をすべて混ぜ、一口大に丸めて沸騰した2に入れていく。
  3. 3
    白菜が柔らかくなるまで煮込んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来上がってしばらく置いておいた方がより白菜がとろとろになって美味しいです。

きっかけ

白菜のミルク煮を作ろうと思ったら牛乳がなかったのでコンソメ味にしました。

公開日：2017/01/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
野菜スープミートボール・肉団子白菜
関連キーワード
鍋 あたたまる 冬 ヘルシー
料理名
白菜と肉団子のスープ

このレシピを作ったユーザ

*aisyori* こんにちは。野菜好きの旦那様と小食のお子ちゃま達にモリモリ食べてほしくて♡珈琲片手に毎日楽しく台所にたっています♪私自身はパン＆お菓子作りも大好き！将来、娘達に我が家の味を伝えるのにも役立ちそうなので★レシピをコツコツupしていこうとおもいます＾＾♡よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

野菜スープの人気ランキング

1位 簡単！食べ応えポトフ☆ダイエットにも！主食にも！
2位 濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡
3位 簡単　ちゃんぽん
4位 野菜たっぷり鶏ガラスープ
5位 温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪
6位 生姜で体ポカポカ！風邪撃退スープ
7位 韓国家庭料理☆ 干し鱈のスープ* プゴク*
8位 風邪ひいたら。。。長ネギ生姜スープ
9位 脂肪燃焼スープ/デドックススープ 生姜で燃焼！
10位 和風野菜スープ
野菜スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ミートボール・肉団子
TOP10
白菜
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

関東地方の風習。「けんちん煮」献立
娘の幸せを願って☆「はまぐりの煮物」献立
体ポカポカ♪「クラムチャウダー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする