とろ～り絶品♡子供が喜ぶ♪チーズinハンバーグ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんは細かめにみじん切りにして（ＦＰ使用でも）、フライパンで炒めておら熱を取っておく。

2. 2

   大きめのボールに１と◎の材料を入れよくこねる。

3. 3

   ２を８～10等分にして中にピザチーズを大1程度ずつ入れながら包み込むようにして成型する。厚みがあっても火が通りやすいので俵型に近い形でＯＫです。

4. 4

   生地がゆるいと包みにくいので、ゆるい場合はパン粉を追加して調節してください。

5. 5

   フライパンに油（分量外）を熱して両面に焼き色を付ける。完全に火が通っていなくても大丈夫です。（私はフライパン2つでいっきに焼いてしまいます。）

6. 6

   ＊のソースを混ぜて、フライパンに注ぎふたをして中火で7～10分程度火が通るまで加熱してください。途中水分が少なくなってきたら水を追加してください。

7. 7

   チーズがふつふつ染み出てきたらだいたい大丈夫です。フライパン２つで調理する場合は＊のソースを2つに分けてそれぞれ入れてください。