揚げないフライドチキン レシピ・作り方

揚げないフライドチキン
  • 約1時間
  • 300円前後
yukkiy8
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ジューシーン鶏もも肉を使ったので揚げずにヘルシーにしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 Aはすりおろす。
    鶏肉は厚みを均一に開き2等分にする。
  2. 2 ビニール袋にA Bを振り混ぜて鶏肉を加える。冷蔵庫で1時間置く。
  3. 3 2の汁気を軽く切って片栗粉をまぶす。
  4. 4 フライパンに油を熱して鶏肉の皮目を下にして入れて両面が香ばしく色がつくまで焼く。

きっかけ

揚げないフライドチキンが作りたかったので

おいしくなるコツ

皮を下にして焼いて下さい。

  • レシピID:1930010154
  • 公開日:2016/12/08
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カテゴリ
鶏もも肉
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