洋ナシの酵素シロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1 洋ナシはきれいに洗って皮ごとざく切りにする。

   

2. 2 清潔な容器に分量の砂糖をひとつかみ入れる。
3. 3 その上に洋ナシを入れて更に残りの砂糖を加える。軽く蓋を閉める。

   

4. 4 風通しの良い所に置いて朝と晩の一日2回手でかき混ぜる
5. 5 1週間くらいすると表面に細かい泡が出てきます。
6. 6 消毒した瓶に濾して入れて冷蔵庫で保存して下さい。3か月保存できます。
7. 7 1日大さじ1づつ水やお湯　炭酸で割って飲んで下さい。