実家の味＊基本の魚の煮物 レシピ・作り方

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sayappeee
カレイ・たら・太刀魚などどの魚でもこの調味料の割合で煮込めば臭みもなく美味しく仕上がります
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

カレイなどの魚
2切れ
＊水
150cc
＊しょうゆ
大3
＊砂糖
大2
＊酒、みりん
大1
しょうが
ひとかけら

作り方

  1. 1
    しょうがは皮付きのまま千切りする
  2. 2
    鍋に＊を全ていれて沸騰させる
  3. 3
    沸騰したら魚としょうがをいれて弱火で落し蓋をして10分程度煮込む
  4. 4
    火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも作っているやつを記録しときたくて

公開日：2016/11/17
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関連情報

カテゴリ
その他の煮魚

このレシピを作ったユーザ

sayappeee

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/01 23:05
美味しくできました。
あーちゃんが
美味しそう♪ありがとうございます^ ^

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