牛肉のオープンサンドイッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン 1枚
- きゅうり(愛知県産） 4分の1本
- 牛切り落とし肉 20g
- A醤油 みりん 各小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
オーブントースターを温めておく。
パンを軽く焦げ目がつくまで焼いておく。 - 2 きゅうりは薄切りにする。
- 3 フライパンを熱して何も引かずに牛肉を入れてさっと焼く。Aと塩コショウで調味する。
-
4
１のパンの全体にきゅうりを並べて乗せてその上に３を乗せる。
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