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モロヘイヤのキムチラーメン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
yukkiy8
モロヘイヤとを使ったラーメンを作ってみました。
材料(2人分)
中華麺
2玉
長ネギ
1本
モロヘイヤ
1袋
ミニトマト
5個
白菜キムチ(韓国産)
80g
だし汁
3カップ
味噌
大さじ2
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作り方
1
モロヘイヤは葉を摘み取る。トマトは半分 ネギは斜め切りする。
2
麺は表示通りに茹でる。
3
鍋にキムチとだし汁を入れて火にかけて煮立ったら味噌を溶き入れて1を加えてさっと煮る。
4
丼ぶりに麺をよそい3をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
モロヘイヤでラーメンを作りたかったので
公開日:2016/09/01
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モロヘイヤ
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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