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モロヘイヤの焼きうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
栄養満点のモロヘイヤで焼きうどんを作りました。
材料(1人分)
うどん
1玉
モロヘイヤ(愛知県産)
2分の1束
ハム
2枚
パプリカ
1個
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
コンソメの素
大さじ2分の1
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作り方
1
モロヘイヤは食べやすく切る。
パプリカは細切りにする。
うどんは表示より1分短めに茹でる。
ザルに上げて水気を切っておく。
2
フライパンに油を熱してハム パプリカの順に加えて炒める。コンソメの素も加える。
3
更にうどん モロヘイヤを加えて塩コショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンソメの素で味付けして食べやすくしました。
きっかけ
モロヘイヤで焼きうどんを作りたかったので
公開日:2016/10/01
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モロヘイヤ
焼うどん
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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