パプリカと玉ねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤パプリカ 1個
- 玉ねぎ 1個
- Aオリーブオイル 大さじ１
- Aお酢 大さじ１
- A粒マスタード 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- 塩 少々
作り方
- 1 パプリカは種を取って細切り 玉ねぎは薄切りにする。塩を振って少しおき水分をよく絞っておく。
- 2 ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 3 ２に１を加えて和え塩コショウで調味する。
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