牛肉と水菜のすき焼き味!関西風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 水菜は4㎝幅に切り長ネギは4㎝幅の太めの千切りにする
- 2 フライパンに牛脂又はサラダ油を熱し牛肉を広げ砂糖をかけ混ぜながら炒める
- 3 牛肉に半分火が通ったら長ネギ醤油を入れ火が通ったら端によせ水菜の茎の部分を入れ酒をふりさっと炒め葉の部分を入れひと混ぜし余熱で火を通す
関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ簡単夕食水菜
- 料理名
- 牛肉と水菜のすき焼き味!関西風
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