牛肉とじゃがいもの細切り炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛薄切り肉 200g
- じゃがいも 大３個
- 塩 少々
- コショウ 少々
- サラダ油 適量
- 醤油 適量
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切りじゃがいもは細切りにして水にさらししっかり水気を切る
- 2 フライパンにサラダ油を熱しじゃがいもを透き通るまで炒めたら一旦皿に取り出す
- 3 フライパンをキッチンペーパーでさっと拭き取りサラダ油を熱し牛肉を入れ火が通ったらじゃがいもを戻し塩コショウして炒め合わせる
- 4 皿に取り醤油をお好みの分量かける
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まぁ2510
楽天レシピ楽しいですね♩マンネリ化していた夕食もレパートリーが増えて嬉しいしたまには作りたくないなーと思っていたご飯作りも写真を撮ったり投稿したりで楽しいものになりました！凝ったお料理は苦手で簡単に出来るのが中心です
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ももんが11062016/09/15 13:25
甘辛いお味で、みんなが好きな味なので、みんなパクパク食べてくれてました♩
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