水切りヨーグルトのカプレーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに乗せて包み重石をして1時間置く。
-
2
１を楕円に成形して1センチ幅に切る。
トマトもスライスする。 - 3 お皿にトマトと水切りヨーグルトを交互に重ねて並べる。
- 4 最後にオリーブオイルを回しかけ粗びき塩コショウを振ってミントの葉を飾る。
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ぽちずし2020/10/07 00:32
あっさりとして。美味しかったです！
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