チーズメンチカツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにしてサラダ油を引いたフライパンで炒めて冷ましておく。
- 2 ボウルにAを入れて粘りが出るまでよく捏ねる。1も加えて捏ねる。
-
3
2を丸めて中にチーズを入れて成型する。
Bの衣を順につける。 - 4 油を170度に熱して3を入れてキツネ色になるまで2~3分揚げる。
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