土鍋で鶏肉とキャベツのとろみ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉はと長ネギはぶつ切り キャベツはざく切りにする。
- 2 土鍋に鶏肉とだし汁を入れてその上にキャベツと長ネギを乗せる。
- 3 蓋をして中火にかけて鶏肉に火が通るまで10～15分煮る。Aと塩コショウで味付けをして一度火を止める。
- 4 Bを合わせて水溶き片栗粉を作って流し入れる。再び軽く火にかけてとろみをつける。
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