新じゃが芋のチキンライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮つきのままサイコロ状 玉ねぎ人参はみじん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱して ひき肉 １の順に炒める。じゃがいもを少し焦がすくらいがおいしいです。
- 3 ２にご飯を加えて木べらで手早く切るように混ぜる。塩コショウ ケチャップを加えて更に炒めて調味する。
- 4 仕上げにパセリをかける。
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