あるものだけで！！じゃが玉人参の簡単カレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜はすべて一口大にする。
-
2
鍋に１を入れてオリーブオイルを加えて全体を混ぜて蓋をして中火から弱火で５分蒸す。
-
3
一度火を止めて薄力粉とカレー粉をふるい入れて全体に絡める。
- 4 ３に水を入れて溶き延ばしたら強火にかける。煮立ったら弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 5 野菜が柔らかくなったらAを加えて５分煮込む。塩コショウで味を調える。
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