まるごとトマトのお味噌汁 レシピ・作り方

まるごとトマトのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
yukkiy8
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トマトが丸ごと入っています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトはお尻に十字に切れ目を入れて熱湯をかけて湯剥きする。
  2. 2 鍋にだし汁とトマトを入れて弱火にかける。トマトが温まったら火を止めてトマトを取り出す。
  3. 3 2に味噌を入れて溶き軽く温める。
  4. 4 お椀にトマトを入れて3を注ぐ。
     上から鰹節を散らす。

きっかけ

美容に良いトマトで味噌汁を作ってみました。

おいしくなるコツ

白みそが一番合うと思います。

  • レシピID:1930007473
  • 公開日:2016/02/16
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