豆腐そぼろ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 1丁
- A醤油 大さじ３
- A酒 大さじ３
- Aみりん 大さじ３
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで水気を切っておく。
Aは合わせておく。 -
2
何も引かないフライパンに１を崩しながら入れて乾煎りする。
ぽろぽろになったらAを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
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