マッシュポテトのさくさくフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは茹でて皮を剥いて熱いうちにつぶす。塩コショウと片栗粉を加えて手で練り混ぜる。
-
2
１の粗熱が取れたら
細長く伸ばして棒状にする。 - 3 170度の油でキツネ色になるまでカラリと揚げる。
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