チキンカツのタルタルソースかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 1枚
- A薄力粉 適量
- A卵 1個
- Aパン粉 適量
- Bマヨネーズ 大さじ２
- B塩コショウ 少々
- B玉ねぎのみじん切り 大さじ１
- Bきゅうりのピクルスのみじん切り 大さじ１
作り方
- 1 鶏肉は開いて半分にする。Aの衣をつける。
- 2 油を170度に熱して鶏肉をきつね色になるまで揚げる。
- 3 Bをよく混ぜる。油を切った２にかける。
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