色々野菜のピクルス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすくカットする。
- 2 Aを沸騰させて粗熱を取る。ボウルに野菜を固いものから順に入れる。Aを入れて重石をして途中で２～３回混ぜて2時間くらい様子をみる。
- 3 ２を器に移して冷蔵庫で保存する。冷蔵庫で1か月くらい保存できます。
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