焼き餅(辛味二種) レシピ・作り方
材料（１人分）
- 餅 ２個
- ゆず味噌 小さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 焼き海苔(8切り) 1/2枚
- 醤油 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 昆布茶 付属のスプーン1/2
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
ゆず味噌に砂糖小さじ１を加えて、よく練っておきます。
醤油にみりん昆布茶、砂糖小さじ1/2を加えてよく混ぜます。 - 2 餅をグリルかトースターで軽く焼いて焦げ目を付け、１の味噌と醤油を塗って、電子レンジ600Wで2分かけます。
- 3 醤油の方に海苔を巻いて、皿に盛りつけます。
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