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水菜と豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方

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ちあ2012
ポン酢の酸味がたまりません♪
みんながつくった数 7件

材料（１人分）

水菜
１株
豚肉（バラやコマ）
５０ｇ
ごま油
大さじ１
ニンニク
１かけ
ポン酢
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    水菜を食べやすい長さに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、潰したニンニクを入れて香りを出す。
  3. 3
    豚肉を入れて炒め、だいたい火が通ったら水菜を加えてさっと炒める。
  4. 4
    ポン酢を回しかけ、塩コショウで味を調えて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜にしゃきっと感が残っていると見栄えもいいです♪

きっかけ

ありあわせの材料でおいしいメイン料理を作ってみました☆

公開日：2012/11/22
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関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
水菜と豚肉のポン酢炒め

このレシピを作ったユーザ

ちあ2012

つくったよレポート（ 2 件）

2013/02/01 19:35
作ってみました♪美味しかったです～。ご馳走さまでした→←
1年３組15
ありがと～＾＾
2013/01/13 11:20
丼にして美味しくいただきました。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
ありがとう！ヽ(･∀･ゝ)

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