出汁のうまみで＊アサリのお味噌汁レシピ・作り方

Name: 出汁のうまみで＊アサリのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: アサリ 10個程度; 水 400CC; 味噌 大さじ1; 酒 少々

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約10分
100円以下

ぽてと16

出汁はアサリのものだけで！汁を少なめにすることでうまみがたーくさん出ます！

材料（2人分）

アサリ: 10個程度

水: 400CC

味噌: 大さじ1

酒: 少々

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作り方

1

鍋にアサリと水を入れ、中弱火にかける。沸騰させないように見張っててください！
2

貝の口が開いてくるので、全部が開いたら即！火を消してください。味噌を溶かして、できあがり＾＾/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水からアサリを入れる手順で、おいしい出汁がいっぱいのお味噌汁ができますよ～！ぜひ具沢山で召し上がれ…

きっかけ

潮干狩りでとれたアサリ。やっぱりお味噌汁が一番です＾＾

公開日：2012/05/01

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ぽてと16 節約★ふたり暮らしのための簡単レシピを紹介していきます＊おうちに帰ってすぐできる！安上がり！をモットーにがんばります＾＾／まったりブログもやってます→　http://cheesepotato.blog.fc2.com/

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