納豆入り･じゃがじゃが焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮をむいたら、
   おろし器でおろす。

   

2. 2 おろした、じゃがいもに小麦粉を入れ、混ぜ合わせる。

   

3. 3 納豆(食べきれず､残ったものでＯＫ)
   今回はめかぶと混ぜてありました。

   

4. 4 納豆とすりおろしじゃがいもを混ぜ、さらに玉子1ケと葱をお好みで。葱好きは多めでも
   葱の香りと歯ごたえが楽しめて美味しいですね。

   

5. 5 フライパンを良く熱して
   (最初本当によく熱しておいた方がくっつきません)
   お玉1杯くらいずつ、流し入れて焼きます。

   

6. 6 ひっくり返して、また、焼きます。

   

7. 7 焼きあがりました。
   こんな風に、トッピングしても。
   ソースをかけて食べるのも有りですが、生地がじゃがいも沢山なので、お醤油でも、良い感じです。