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バナナのキャラメリゼ♪シナモン風味 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • バナナ

    2本

  • バター

    10g

  • さとう

    10g

  • シナモン

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バナナのキャラメリゼ♪シナモン風味
  • 100円以下

すごく簡単な温かいデザートです。
バニラアイスを添えても合うと思います♪
私は温かいまま食べますが、冷めても美味しいです。

作り方

  • 1

    テフロン加工のフライパンにバターをとかし、砂糖を加えて茶色くなるまで火にかける。
    (箸などでかきまぜないこと。)
    バナナは食べやすい大きさに切っておく。

  • 2

    バター&さとうが茶色くいろづいたら切ったバナナを入れ、フライパンをかるくゆすりながら味をからめる。

  • 3

    皿にもり、お好みでシナモンをふりかけたら出来上がり♪

きっかけ

バナナがたくさんあるので作りました。

おいしくなるコツ

バナナに完全に火が通ると溶けてしまうので、フライパンをゆすりながら味を絡める程度で火からおろします。
箸やへらなどでかき混ぜたりしない方がキレイにできます。

レシピID: 1930000864

公開日:2011.03.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.06.01

    溶けた砂糖がカリッとして美味しいですね!
    次はバニラアイスと食べてみますd(^_^*)

    つくレポありがとうございます♪
    バニラアイスを添えたら立派なデザートになりますね☆
    私もやってみます (*^_^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
デザート
料理用途
普段の料理

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