新ごぼうの塩バター炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新ごぼうを洗い、
   ５ｃｍ位に切り、
   火の通りを良くするため、
   両面に浅く切り込みを入れ、
   さっと水にさらす。

2. 2

   フライパンを熱し、
   バターを投入。
   溶け始めたら①を入れ、
   強めの中火で振り炒める。

3. 3

   １～２分して火が通ったら、
   塩を振って出来上がり！