焼きがんものアツアツみぞれあんかけ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ★を全て鍋に入れ火を通す。火が通ったら大根おろしを入れてひと煮立ちさせる。
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- 2
- がんもに熱湯をかけるか、沸騰したお湯に入れて油抜きをする。
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- 3
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- がんもは４等分。
あんかけができる直前にオーブントースターで焼く。ほんのり焦げ目が付く程度がBest!
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- 4
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おいしくなるコツ
お好みで塩加減は調節してください（＾＾）
小さいがんもの場合はそのままの大きさで使うか、二等分してください。
きっかけ
がんもをいつもと違う食べ方で♪
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とろとろアツアツあんかけで体ぽかぽか♪
ハフハフ食べてね（^3^)