茶葉丸ごと紅茶のマフィン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
- 2 バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
-
3
別の器に卵を溶きほぐして2に少しずつ加えそのつどよく混ぜる。
バニラエッセンスを加え混ぜる。 - 4 牛乳の1/3量を加えてゴムベラでさっと混ぜる。
- 5 粉類の1/3量を加えてさっくり混ぜる。
- 6 同じように牛乳と粉を交互に加えさっくりと混ぜる。
- 7 生地に茶葉を加えさっくり混ぜる。
- 8 マフィンカップの7分目まで生地を入れ180度のオーブンで25~30分焼く。
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- 紅茶マフィン
18kyoya
長い間やっていなかったお菓子作りを復活させました。以前買った型とか道具とかを棚の奥からひっぱり出してきていろいろと作ってます♪
ご覧いただいきありがとうございます*^-^*そしてお気に入りに登録してくれた方
さらにありがとうございま~すっ!
長年愛用していたオーブンがついに壊れてしまい泣く泣くお別れしました;_;
新しいオーブンを早く使いこなせるように奮闘中です!!
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komachi-342011/05/16 11:08マーガリンで作ってみました。
簡単なのにとっても美味しかったです☆
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午後のひと時にゆったりカフェ気分♪