塩焼きさんま☆ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 塩 少々
- 大根 2分の1
作り方
-
1
さんまは長さ半分に切り、内臓を取り出します。
腹の中を水洗いし、ペーパータオルで水気をふき取ります。
-
2
焼く直前にさんまに塩をふり、グリルなどで両面をこんがりと焼きます。
(さんまは盛り付けたときに上になる方から焼きます。) -
3
さんまを器に盛り、大根おろしと菊を添え、昆布ぽんずをかけていただきます。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 塩焼きさんま
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その中でも1番に
私の好きなのが塩焼きさんまです☆