トマトのとろろ昆布和え レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 トマトは一口大に切る。
- 2 すし酢をかけて混ぜ合わせ、ときどき混ぜながら、とろろ昆布を少しずつちぎって加えて完成。
きっかけ
簡単にできる野菜の1品が欲しくて。
おいしくなるコツ
とろろ昆布は湿るとひとかたまりになるので、混ぜながら少しずつ加えることで全体にまぶします。 すし酢はトマトにとろろ昆布をまとわせるためののりの役目です。他の調味酢やめんつゆなどでも可。
- レシピID:1920036568
- 公開日:2023/10/31
関連情報
- 料理名
- とろろ昆布和え
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