炊飯器で簡単に作れる甘さ控えめのスフレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに材料◎を全て入れてしっかり混ぜ合わせる。

   

2. 2 卵白を角が立つまでしっかり泡立てる。

   

3. 3 卵黄の生地と泡立てた卵白をさっくり混ぜ合わせる。
4. 4 サラダ油をキッチンペーパー等に染み込ませ、炊飯器の釜の内側全体に塗る。
5. 5 生地を釜に流し入れ、トントンと叩いて中の空気を抜き、通常の炊飯で炊いていく。

   

6. 6 炊飯されたら一度フタを開けて、竹串等で生地を刺し、生地が付いていなければ完成。
   付いていれば早炊きモードで2回目の炊飯を実施する。

   

7. 7 炊飯が完了したら、火傷に注意して取り出し、盛り付けたら完成。