かぶの葉の消費に！かぶとしらすのふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶの葉をよく洗って、細かく刻む
2. 2 フライパンにごま油を入れて熱し、1のかぶの葉を加えて中火で炒める。
3. 3 かぶの葉がしんなりしてきたらしらすを加える。
4. 4 全体に油が回ったら、しょうゆで味をつける。
   （ふりかけにする場合はしっかりと水分を飛ばす）
5. 5 白入りごまを入れて混ぜたら完成！
6. 6 ご飯にふりかけてそのまま食べでもよし^_^

   

7. 7 ご飯に混ぜ込むのもおいしい！
   おにぎりにすれば子どもでもたくさん食べてくれます！
   （この分量で1.5〜2合程度、お好みの味の濃さに合わせて量を調整して下さい）