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かぐらざかの鶏もも肉の山椒とガラムマサラ焼き♪ レシピ・作り方

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かぐらざか
ご飯のおかずにもおつまみにも♪簡単に作れるスパイスの効いた鶏もも肉の炒めものです♪

材料(2人分)

鶏もも肉
250g
玉ねぎ
1/4玉
レタス
5枚程度
みりん
20ml
☆山椒
5振り程度
☆ガラムマサラ
7振り程度
☆七味唐辛子
ひとつまみ
白ごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を一口大にカットし、中火のフライパンで火を通しましょう♪
  2. 2
    鶏もも肉に赤身が残っているうちにみりんをかけましょう♪
  3. 3
    火が通ってきたら、お好みの大きさにカットした玉ねぎと千切ったレタスを追加しましょう♪
  4. 4
    玉ねぎが飴色になったら、☆を振りかけ馴染ませましょう♪
  5. 5
    お皿に盛りつけ、白ごまを振りかければ完成です♪

おいしくなるコツ

好みのお味に合わせて調味料の量を調整しましょう♪

きっかけ

鶏もも肉が余っていたので作ってみました♪

公開日:2022/04/04

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理スパイス&ハーブ玉ねぎレタス鶏もも肉
関連キーワード
簡単 鶏肉 スパイス おつまみ

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