【ハロウィンに】カラフル焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- レッド(紫)キャベツ 1枚(50g)
- 水 300g
- 焼きそば麺 1袋(150g)
- 塩こしょう 少々
- レモン汁 大さじ1(15g)
- ウスターソース 大さじ1(18g)
作り方
- 1 レッドキャベツを3cmのざく切りにする。
- 2 鍋にレッドキャベツ、水を入れて弱火で15分煮る。
- 3 レッドキャベツを取り出し、約100gの抽出した水をフライパンに入れる。
- 4 3に焼きそば麺を入れて、中火で加熱し混ぜながら炒める。
- 5 全体の色が変わったら麺を取り出し、3つに分ける。
- 6 1つは塩こしょう、1つはレモン汁、1つはウスターソースを混ぜて3色の麺を作る。
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2021.1〜
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