【丸ごと】さつまいもご飯 レシピ・作り方
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材料(3合人分)
- お米 3合(450g)
- 水 3合分(600g)
- さつまいも 1本
作り方
- 1 さつまいもの両端を包丁で切り落とし、水で洗う。
- 2 スポンジに食器用洗剤をつけてさつまいもを洗う。(食器用洗剤は食品に使用できるものを使用してください。)
- 3 米を洗米する。
- 4 3合分の水を入れ、さつまいもをのせて通常通り炊飯する。
- 5 炊飯後、30分そのままにして蒸す。
- 6 しゃもじでさつまいもを潰しながら混ぜる。
関連情報
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甘くて美味しいさつまいもご飯が出来上がります。