材料（１~２人分）
- もやし
- １袋(200g)
- 韮
- １束(100g)
- 豚背ロース薄切り
- １２０ｇ
- 生椎茸
- ６０ｇ
- 水
- １００ｃｃ
- ポン酢(お好みのものでＯＫ)
- お好みの量
- 七味
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- もやしは 水洗いし
韮は 洗って 食べやすい長さに
椎茸は スライスして
全部をボウルに入れて混ぜます。
-
- 2
-
- 鍋に水を入れ ①の三分の一を入れ その上に肉を
重ならないよう広げて置き
それをを三回繰り返し 野菜と肉の三層を作る。
蓋をし強火 沸騰したら 弱火にし 火が通ればＯＫ。
-
- 3
-
- 野菜を肉でくるっと巻いて
お好みのものをつけて どうぞ＾＾
-
- 4
-
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
蒸し煮だから 時短にもなり
栄養も水に流れにくく
余分な肉の脂肪は落ちて ＧＯＯＤ！