さつまいも揚げパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは 薄切りのいちょう切りに
   さつまいもは 皮をむいて 一㎝角位に切って ラップに包んで レンジ５００Ｗで２分加熱します。

   

2. 2 切ったりんごをフライパンに入れ きび砂糖をまぶし 蓋をして 弱火で煮ます。

   

3. 3 りんごが透き通って軟らかくなったら レンジでチンしたさつまいもを加え一緒に煮ます。
   ＊水を入れていないので焦げ付かないよう注意

   

4. 4 水分があるようなら 飛ばしてさつまいもとりんごを混ぜ 刻んだレーズンを入れ混ぜて冷まします。
   出来上がり量は 約200ｇ

   

5. 5 餃子の皮に 1コ当り20ｇのせたら 10コ出来ます。

   

6. 6 もう１枚の餃子の皮の周り全体に水をつけ蓋をするようにかぶせ周りを抑えます。

   

7. 7 170℃で 両面コンガリ揚げます。

   

8. 8 ⑦をキッチンペーパーに取り油切り

   

9. 9 お皿に盛って出来上がり＾＾