離乳食期OKとうもろこし丸ごとコーンご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 米 2合
- とうもろこし 1本
- 水 2合分
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- 1 米を研ぎ30分ほど浸水させておく。
- 2 とうもろこしは皮を剥きコーンの身を包丁で削いでおく。芯も使うので残しておく。
- 3 釜に米、水、2のとうもろこしと芯を入れる。通常炊飯で炊く。
- 4 炊き上がったら10分蒸らして粉チーズをかけてかき混ぜる。完成。
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かけかね
料理をするのがとても好きで毎日自炊しています。いろいろな料理を作って食べるのが大好きです。子供がまだ小さいので離乳食メニュー、幼児食メニューをよく作っています。
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