長芋のあおさ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむき、1〜1.5cm幅に切っておく。

2. 2

   塩胡椒、片栗粉を両面に振っておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、長芋を両面焼く。

4. 4

   両面こんがり焼けたらめんつゆ、あおさを加えて味付けをする。

5. 5

   盛り付けたら出来上がり。