【ホットケーキミックスで】さつまいもパウンドケーキ レシピ・作り方

【ホットケーキミックスで】さつまいもパウンドケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
おにぎりちゃん^_^
おにぎりちゃん^_^
さつまいもの甘味があるパウンドケーキです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを皮付きのままさいの目切りする。水に5分さらす。
  2. 2 耐熱容器に入れ電子レンジ(500w)5分加熱する。半分は潰し、半分は潰さずに残しておく。温かいうちにバターを入れて混ぜる。
  3. 3 別のボウルに卵、牛乳、HMを入れ混ぜておく。
  4. 4 3に2を入れてさっくりと混ぜ、クッキングシートを敷いた型に入れる。
  5. 5 オーブンを170℃に予熱し、40分加熱する。10分経過したら真ん中に切り込みを入れる。
  6. 6 30分ほど経過したら、アルミホイルを上から被せる。

きっかけ

HMが余っていたので。

  • レシピID:1920033061
  • 公開日:2021/09/08
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