大根の葉っぱの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根の葉っぱ ３本
- 煮干しの粉 大さじ２
- 水 ５００ｃｃ
- 味噌 大さじ２
作り方
- 1 大根の葉っぱは５センチに切る
- 2 鍋に水と煮干しの粉を入れて沸かし、沸騰したら１を入れて煮る
- 3 火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れる
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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