豚ミンチとニラのオイスター春雨 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しいたけは薄切りにしておく。

2. 2

   ニラは2〜3cm幅に切っておく。

3. 3

   ★印の調味料はあらかじめ混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに油をひき、しょうがのすりおろし、豚ミンチを加えて炒める。

5. 5

   豚ミンチに火が通ったら、★印の調味料としいたけ、にら、もやしを加えて煮たたせる。

6. 6

   沸騰したら春雨を加えてさらに煮る。

7. 7

   春雨に火が通ったら出来上がり。