海鮮鍋の〆の雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
海鮮鍋の残っただしにご飯を入れて弱火で加熱する。
そこへ卵を1個入れ、固まる前に軽くかき混ぜる。 - 2 卵が少し固まってきたら、火を止め、器に盛り、蟹等の海鮮の旨味にさらに海の幸のいくら、さらにのりも加えていただく。
-
3
ちなみに白糠町のふるさと納税いくらを今回は使用しています。
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