きんかん入りポテトサラダ⭐︎ポテサラ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
きんかんは飾り用に3枚輪切りにして後は刻んで中に入れます。
ジャガイモはすぐに火が通るように拍子木に切ります。
きゅうりはいちょう切りにします -
2
湯気の上がった蒸し器でじゃがいもを8分蒸します。
蒸しあがったらフォークでつぶします。
ボールでじゃがいもときゅうり、刻んだきんかんを混ぜてマヨネーズで和えます。 - 3 皿に盛り付けて輪切りのきんかんをかざります
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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yuki22442021/02/01 16:13
サニヤスイーヨーさん♪こんにちは
夕食用で作りました。甘くて美味しいです(*^.^*)キンカンは好きでこの季節には買ってます！レシピありがとうございました♡
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