甘辛だれで作る厚切り豚肉ロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を1センチ幅にカットする。ビニール袋やボウルなどに●をいれ肉を中に入れ軽く揉み込んだら30分〜1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ1の肉を両面焼いていく。軽く焦げ目がついたら●の調味液と水を入れて弱火で煮込んでいく。

3. 3

   中まで火が通れば完成。千切りにした大葉をのせて召し上がれ。