玉ねぎが甘いハヤシライス レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、しめじは食べやすい大きさにカットする。牛肉に片栗粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにバターを入れ牛肉を入れ炒める。火が通ったら玉ねぎとしめじを入れ炒める。全体がしんなりしたら一度お皿に引き上げる。
- 3 2のフライパンにトマト缶と水を入れ煮ていく。3分ほど煮たら2の食材をフライパンに入れてさらに煮る。ここで醤油、お好みソースを入れる。
- 4 味がなじみとろみがついたらOK器にご飯とルウをいれたら完成。
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