肉味噌入り卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ニラ5mm程度に切り、肉味噌と和えておく。
(万能肉味噌のレシピはID1920026880)を参照してください。 -
2
卵は溶きほぐし、1のニラ入り肉味噌も加えてさらに混ぜ合わせる。
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3
卵焼きに油をひき、2を流し入れ、巻いていく。
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4
3の工程を繰り返す。
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5
卵を全て流し入れ巻けたら火を止めてひと口サイズに切る。
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6
盛り付けたら出来上がり。
きっかけ
肉味噌とニラが余っていたから
おいしくなるコツ
肉味噌に味がしっかりついているので追加の調味料は不要。お弁当のおかずにもどうぞ。
- レシピID:1920029130
- 公開日:2020/12/07
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