ゴーヤの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦に2つにきり、種をスプーンで取り出す。
   それぞれにスプーンで肉だねを詰める。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、肉だねを詰めたゴーヤを並べて焼く。
   焼き色がついたらフライパンに水を入れてふたをしめ、蒸し焼きで5分焼く。
   さいごに自然塩をパラっとふる

3. 3

   レシピID：1920027152
   ゴーヤ入り肉だねを使いました。